La guinguette
Nuestro lugar en Saint-Martin. Parrilla, tablas y copas entre amigos — sin complicaciones.
Descubrir el lugarBrasero · Fuego de leña · Saint-Martin
EL FUEGO, LOS AMIGOS, LA BUENA VIDA.
Parrilla al brasero, mesas entre amigos y atardeceres caribeños. Ven a compartir nuestro fuego — o deja que lo llevemos hasta ti.
El concepto
Una guinguette, dos maneras de disfrutarla
La Guinguette des Copains es ante todo un lugar: un brasero gigante, carnes al fuego de leña y mesas largas donde la gente se junta y arregla el mundo. Y también un equipo que se desplaza: el mismo fuego, la misma cocina, el mismo ambiente — en tu villa, en la playa o en tu evento. Algo bueno se está cocinando… y va a oler a fuego de leña.
El brasero viajero
Bodas, cumpleaños, eventos de empresa: montamos el fuego donde tú estés, en toda la isla.
Organizar un eventoCocina al brasero
Cocción a fuego de leña, sabor auténtico y generoso.
Un lugar acogedor
Momentos sencillos, risas, compartir y buen humor.
Productos de calidad
Productos frescos, locales y de temporada.
